当然是85%的最好 巧克力的一些健康益处主要是来源于可可里的多酚类物质，这类物质具有很强的抗氧化作用，对于心血管的保健和改善皮肤功能都有好处如何选择优质巧克力？1看包装上标注的可可含量我在市场上见到过50%60%70%85%90%甚至更高可可含量的黑巧克力，所谓的可可含量代表的可可豆可。
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在选择黑巧克力时，可以根据自己的口味和需求来挑选合适的产品这款巧克力的可可含量达到了85%，这意味着它的味道会更加浓郁，同时也更加健康高可可含量的黑巧克力含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基，保护心脏健康此外，它还含有少量的糖和脂肪，热量相对较低，是健身人士的理想选择。
由于可可含量的增加，85%黑巧克力相比70%黑巧克力含有更多的抗氧化物质如黄酮类化合物，这些物质对身体健康有多种益处，如软化血管抗氧化等同时，85%黑巧克力的脂肪和糖分含量相对较低，但这一差异并不显著，因为即使是70%的黑巧克力，其脂肪和糖分含量也已经相对较低三口感与用途 口感85。
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